Carnets de commande

Les carnets ont toujours été un élément intégral de chaque établissement gastronomique.

Du restaurant, à travers le bar et jusqu'au jardin de la bière, tous les serveurs utilisent des carnets pour prendre les commandes ou faire les adittions. Même à l'époque numérique, le carnet n'a pas perdu de son attirance. Il est aussi utilisé pendant les foires et distribué en tant que produit promotionnel lors des événements.